[CB] Sage Appliances Barista Touch Espressomaschine Und Kaffeemaschine Mit Milchaufschäumer, Trüffelschwarz Oder Schwarzer Edelstahl

the Barista Touch Espressomaschine von Sage, SES880
Küchengeräte, die dazu inspirieren, zuhause einfach und schnell perfekte Speisen und Getränke zuzubereiten. Von Espresso- bis zu Küchenmaschinen – alle unsere Geräte begeistern durch Innovation und intelligente Technik. Mit Sage wird die Zubereitung zum Vergnügen und das Ergebnis jedes Mal perfekt.

Kaffee in authentischer Café-Qualität auf Knopfdruck.
Barista-Qualität mit neuem intuitivem Touchscreen-Display, mit vorprogrammierter Getränkekarte und automatischer Milchschaumtexturierung. Alles auf kleinster Stellfläche. Ein eingebautes Kaffeemahlwerk mahlt jederzeit genau die richtige Menge Kaffee, und dank der Aufheizzeit von nur 3 Sekunden verkürzt sich die Wartezeit von der Bohne bis in die Tasse auf ein absolutes Minimum.

Die 4 Schlüsselelemente der Zubereitung von Third Wave-Kaffeespezialitäten zu Hause:

• Vollmundiges Aroma
• Perfekt ausgewogener Geschmack
• Ideale Konsistenz
• Seidiges, samtiges Mundgefühl

Die 4 Schlüsselelemente der Zubereitung von Third Wave-Kaffeespezialitäten zu Hause:

1. Vollmundiges Aroma
Für einen vollmundigen Kaffee mit reichhaltigen und komplexen Aromanoten werden 19–22 g gemahlener Kaffee benötigt. Damit lässt sich ein hochwertiges Resultat in Barista-Qualität erzeugen, bei dem der Kaffee sein unglaubliches Aroma, seine intensiven Geschmacksnoten und seinen individuellen Charakter perfekt entfalten kann. Eine geringere als die optimale Dosierung führt zu einem schwachen und wässrigen Geschmackserlebnis.

2. Perfekt ausgewogener Geschmack
Süße, köstliche und nuancierte Geschmacksnoten entstehen dank einer präzisen Kontrolle der Wassertemperatur. Die digitale PID-Temperaturregelung regelt die Wassertemperatur für eine perfekt ausgewogene Extraktion des Kaffees. Dank dieser konstanten Kontrolle schmeckt Ihr Kaffee von nun an stets gleichbleibend köstlich.

3. Ideale Konsistenz
Bei der Zubereitung eines vollmundigen, cremigen Espressos kommt die Preinfusion unter geringem Druck zum Einsatz. Hierbei wird der Kaffeesatz eingeweicht, damit das Wasser beim späteren Extraktionsverfahren mit hohem Druck (9 Bar) gleichmäßig aus der italienischen 15-Bar-Pumpe durch den Kaffee strömen kann. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, süßer und dickflüssiger Espresso.

4. Seidiges, samtiges Mundgefühl
Genießen Sie den seidigen Geschmack und das samtige Mundgefühl von echtem Mikro-Milchschaum. Die Milch wird unter Druck gesetzt und erzeugt dabei tausende kleinporiger Bläschen, die Geschmack und Mundgefühl bereichern, während die Temperatur die Süße hervorbringt und so für eine harmonische Mischung aus vollmundiger, süßer Milch und sirupartigem, goldenem Espresso sorgt.

Besonderheiten der Barista Touch

Intuitiver Touchscreen
Unsere Barista Touch verwendet eine automatisierte Touchscreen-Technologie, sodass Sie mit nur einer Geste unter Ihren Lieblingskaffees wie Latte, Espresso, Long Black, Flat White und Cappuccino auswählen können.

Kaffee in Café-Qualität nach Ihren Wünschen
Individuelle Anpassung der Kaffeestärke, der Milchschaumtextur und der Temperatur – ganz nach Ihrem Geschmack. Auf Wunsch können Sie bis zu 8 verschiedene Kaffeearten mit einem eigenen Bild und Namen versehen und speichern.

Frisch gemahlen schmeckt einfach besser
Mit dem eingebauten Kegelmahlwerk mahlen Sie die gerösteten Bohnen unmittelbar vor der Extraktion direkt in den Siebträger Ihrer Maschine. Sie mahlen nur die gewünschte Menge und haben die Gewissheit, dass bei der Extraktion sämtliche Aromastoffe erhalten bleiben.

Unglaublich kompakt
Bei der Barista Touch ging es uns darum, eine kompakte Maschine zu entwickeln, die bei Geschmack und Leistung mit den Großen mithalten kann. Von daher ist sie die ideale Lösung, wenn Sie eine kleine Küche und höchste Ansprüche an die Qualität haben.

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(idealo)